Cette bouteille permet d'obtenir de l'eau pétillante où que vous soyez
Comme beaucoup d'autres personnes, les anciens étudiants de l'ETH Zurich Christian Käser et Linus Lingg aiment boire de l'eau gazeuse. Il existe des dizaines de bouteilles réutilisables pratiques et bien conçues pour transporter l'eau du robinet. Mais lorsqu'il s'agit d'eau gazeuse, il n'y a que les systèmes conventionnels à usage domestique. Les deux inventeurs ont convenu qu'il devait être possible de concevoir un système portable. Ils ont rapidement trouvé leurs premiers investisseurs après avoir participé à la version allemande de l'émission télévisée Die Höhle der Löwen Schweiz. Ce n'est pas étonnant, car leur produit présente des avantages évidents : il est durable, pratique et comble un vide sur le marché. Mais le chemin est long de l'idée à la commercialisation, comme ils l'expliquent dans cette interview.
Qu'est-ce qui différencie votre bouteille d'eau des systèmes de production d'eau gazeuse à domicile ?
Christian Käser : Notre bouteille d'eau permet de produire de l'eau gazeuse sur le pouce en appuyant sur un bouton. Un réservoir de CO2 - le carbonisateur - est intégré à la base de la bouteille. Un réservoir plein permet de produire jusqu'à dix bouteilles d'eau gazeuse. Lorsque le carbonisateur est vide, il vous suffit de le recharger à votre station de base à la maison en utilisant les mêmes bouteilles de gaz que celles disponibles pour les systèmes de carbonisation existants.
Comment avez-vous réussi à faire fonctionner ce système ?
Le carbonisateur devait être aussi petit et léger que possible, tout en contenant suffisamment de gaz pour remplir la bouteille plusieurs fois par jour. Nous avons donc choisi d'utiliser du CO2 liquide pour maximiser la quantité de remplissage. La station de base a été conçue dans cette optique. Pour un débit de gaz optimal, nous avons également développé une unité de contrôle miniature.
Quels ont été les plus grands défis ?
Très certainement la production à grande échelle. Tout, de la bouteille au carbonisateur en passant par la station de base, a dû être conçu à partir de zéro et préparé pour une production à grande échelle. Dans le même temps, nous avons dû tenir compte de toutes les réglementations et de tous les aspects liés à la sécurité et trouver des fabricants appropriés. Pour être aussi durables que possible, nous prévoyons de produire localement, ce qui facilitera également la communication avec les fabricants.
Quand pourrons-nous acheter vos bouteilles ?
Nous ne sommes pas encore tout à fait sûrs, mais nous sommes presque prêts à lancer le produit. Nous avons juste besoin de quelques certifications supplémentaires.
Où peut-on se procurer bottleplus ?
Dans un premier temps, sur notre site web et sur Amazon. Nous discutons également avec des détaillants suisses intéressés par la vente de notre système dans leurs magasins.
Comment avez-vous bénéficié de l'environnement de l'ETH Zurich ?
En tant qu'étudiants de l'ETH Zurich, nous nous sommes trouvés dans un environnement idéal pour lancer notre projet. Le cours «Lean Startup Academy» de l'ETH Zurich nous a aidés à faire nos premiers pas, notamment à valider notre idée. Ensuite, nous avons continué à travailler à la Student Project House, où nous avons bénéficié d'un coaching et d'un soutien financier. Nous avons également utilisé l'infrastructure de cette maison pour construire le premier prototype. Aujourd'hui, vous pouvez nous trouver dans le Rocket Hub du ETH Entrepreneur Club, où nous avons accès à un espace de coworking à des conditions avantageuses et où nous bénéficions d'un vaste réseau.
Quelles sont vos prochaines étapes ?
Pour l'instant, nous nous concentrons sur la production à grande échelle de notre bouteille d'eau pétillante et nous espérons commencer à la vendre bientôt. Cependant, nous pensons déjà à une étape ultérieure et aimerions offrir aux gens des arômes pour leur eau. Les premiers tests sont déjà en cours. Nous envisageons également un système de filtrage au cas où il n'y aurait pas d'eau potable disponible. Pour ce faire, nous sommes toujours à la recherche d'investisseurs et investisseuses pour nous aider à optimiser la production et à développer de futurs produits.
